1. Pakai kelapa yang tidak terlalu tua Pemilik Kipo Bu Djito, Dra. Istri Rahayu menerangkan bahwa ia biasa membeli kelapa parut di pasar tradisional untuk isian kiponya. Namun Istri memilih kelapa yang tidak terlalu tua atau terlalu muda. Hal ini dilakukan agar hasil untinya lebih enak dan legit. "Sudah minta yang bersih, harus dikupas kelapanya. Masak air dengan semua gula dan daun pandan. Bila air gula sudah mendidih, masukkan kelapa dan masak hingga kelapa agak pekat dan kering. Tambah gula putih jika masih kurang manis. Perasakan dengan secubit garam. Gentel inti bulat bulat. Kita perlu sediakan inti kelapa dulu, dari kelapa parut segar dan kemudian sediakan kulit kuih ketayap. Oleh kerana kulitnya yang lembut, ada tips yang Che Nom akan highlight sepanjang penyediaan resepi ni.Di Indonesia, kuih ini lebih dikenali sebagai dadar gulung. Kuih badak berendam boleh disediakan secara berperingkat dengan cara menyediakan inti terlebih dahulu. Syarat utama untuk kuih ini sedap ialah intinya mesti sedap dan terasa manis. Inti boleh buat banyak dan disimpan dalam freezer untuk dibuat kuih lain seperti kuih koci dan kuih ketayap. .

cara buat inti kelapa azie kitchen